発達障害児の療育ブログ 「鉄腕DASH!」で見た先の尖った大島トマト。長崎県西海市の造船所がトマト作り
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アスペルガー症候群の子(さや)を育てています。 3歳のときから療育しています。 アスペルガー症候群・自閉症・ADHDなど発達障害に役立つ情報の提供を目指しています。 ABA・TEACCHなどの方法のほかに、効果的だったことも紹介します。
05/18
Sun
2014
「鉄腕DASH!」で見た先の尖った大島トマト。長崎県西海市の造船所がトマト作り
2014-05-18
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今日は娘と日テレの「
鉄腕DASH!
」を見たのですが、
大島トマト
という、先の尖った面白い形のトマトが出てきたのが興味深かったです。
小学校の特別支援級ではトマトやナスなどの野菜作りをしていますが、最近、トマトの苗を植えたばかりです。
トマト嫌いの娘ですが、テレビの大島トマトを見て、「おいしそーう!」と言っていました。
ホンマかいな。
それにしても、
造船所
がトマトを作るのって不思議ですね。
企業が中心になって町おこしをするような感じでしょうか。
「ちびまる子ちゃん」に出てくる永沢くんの頭のような形をしていますが、「
ファースト
」という昭和10年頃から栽培されている品種だそうです。
「ファースト」は普通に育てるとソフトボールくらいの大きさになるそうですが、水を極限まで押さえてじっくり育てると、ミカンくらいの小さな大きさになり、トマト本来の旨みを
ぎゅっと濃縮
させて、とてもおいしくなるのだそうです。
大島トマトは糖度が普通のトマトに比べ、2~4倍という
高糖度
なトマト。
ビタミンCも普通のトマトより豊富とのこと。
旨み凝縮トマトはトマト嫌いの人も食べられるでしょうかね?
ちょっと娘に食べさせてみたいと思いました。
トマトは血圧降下作用があるという情報もよく見かけるし、体に良さそうですね。
大島トマト、1個あたりおいくらかしら?
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